タグ:アルミホイル焼き
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【炉ばた大将】にんにくのアルミホイル焼き

普通の焼肉屋さんでは「にんにく」は焼肉のタレへのお好みのアイテムですが
良く行く焼肉屋さんではこの「にんにくのアルミホイル焼き」が単品であります

 


イワタニ 炉ばた大将でにんにくのアルミホイル焼きを作りました

焼肉屋で同僚が大好きでよく注文していたので
見様見真似で作ってみました。

 

味付けが分からないのでみりんベースに少しだけ醤油を入れました。

 


醤油を入れたのは正解みたいで
にんにく臭も抑えた一品になりました
メイン料理のついでに手軽に一品が増えるので
是非お勧めです。

【炉ばた大将】キッチンでチキンステーキとにんにくのアルミホイル焼きを食べる

炉ばた大将 チキンステーキ

キッチンでチキンステーキとにんにくのアルミホイル焼きを調理
煙の心配の検証を踏まえて動画を撮りました

ワンルームマンションのキッチンで調理

果たして本当に炉ばた大将は室内で使えるか?
煙(けむり)の心配はどうか?

 

炉ばた大将 煙
毎回ベランダで楽しむのも良いですが
気軽に美味しく炉ばた焼きを楽しみたい

この使用者が「気になるところ」
参考に見て頂けたら嬉しいです

 

炉ばた大将の煙の心配を結果的に見ると
換気扇を使えば大丈夫

ワンルームの生活空間への匂い移り
煙で部屋が臭くなる事はないです
ふきんなど近くに干している場合は
火の手が上がるのを予想して片付けておく
調理スペース食事スペースが限られるので
まな板を机として活用する

炉ばた大将 工夫 キッチン
工夫も大切ですねw

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炉ばた修(ろばたおさむ)
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